う玄武では全国にうなぎを発送しております。
真空パックではなくご注文を頂いてから新鮮なうなぎを心を込めて調理し、その日の内にクール便で全国発送致します。
厳選した三河の一色産うなぎを伝統の技で開き、丁寧に焼き上げ、ごぼうと一緒に生の山椒で作る山椒醤油で煮つけました。お茶漬けにぴったりな、うなぎの佃煮です。ご飯の上に適宜のせ、温かいほうじ茶を注ぐと華やかに香る山椒が上品さを引き立たせ、よりいっそう美味しく召し上がっていただけます。お好みでみょうがを添えてご賞味ください。
しっかりと味が染み込んでいますので、そのままお酒の肴としても美味しく召し上がっていただけます。ちびちびつまみながら一献傾けてみてはいかがでしょうか。
佃煮の半量を3合分の炊いたご飯に混ぜ合わせると、風味豊かな混ぜご飯にアレンジが可能です。錦糸玉子を載せるとより一層美味しくなります。
※箱代として別途350円(税込)頂戴いたします。
一袋入 4,500円(税込)
二袋入 9,000円(税込)
ご注文はお電話でも承ります。
072-229-3147
冬季限定のうなぎ鍋。うなぎの骨から引いた旨みたっぷりの特製出汁で、旬の野菜やうなぎの白焼きを味わえる上質な一品です。出汁と野菜とうなぎをセットでお届けいたします。セットの柚子胡椒を少しつけるとより一層豊かな味わいに。〆はぜひご飯を卵でとじて雑炊にし、出汁まで余すことなくお楽しみください。
2人前 11,500円(税込)
ご注文はお電話でも承ります。
072-229-3147
この道一筋40年の職人が、秘伝のタレを絡めながらじっくりと丁寧に焼き上げたうなぎ蒲焼きです。
ご注文はお電話でも承ります。
072-229-3147
活けのうなぎを素早く調理し素焼きにした白焼きは、うなぎ本来の新鮮な旨味が凝縮した逸品です。
ご注文はお電話でも承ります。
072-229-3147
ご進物様式に合わせましてのし紙をご用意させていただきます。
当店オリジナルの、のし紙もご好評頂いております。
※通常、お持ち帰り用の蒲焼き・白焼きは簡易包装でご用意させていただいております。
化粧箱入りをご希望の場合には、箱代としまして別途350円(税込)を申し受けます。